Excellent
Les sacs qu'on lave au lieu de les jeter
Trois tailles : 21 × 22, 26 × 28 et 26 × 34 cm
Fermeture à glissière et valve d’aspiration
Lavables et réutilisables, lot après lot
Réfrigérateur et congélateur
Nécessitent la machine Fovaki, vendue séparément
Disponibilité : En stock
Expédition rapide
depuis la France
Livraison
sous 2 à 5 jrs ouvrés
Satisfait ou remboursé
sous 14 jours
Caractéristiques
- Tailles : 21 × 22 cm (S), 26 × 28 cm (M), 26 × 34 cm (L)
- Matière : polyamide et polyéthylène de qualité alimentaire (PA6 + PE)
- Fermeture à glissière sur toute la largeur
- Valve d’aspiration intégrée
- Transparents : contenu visible sans ouvrir
- Compatibles : réfrigérateur, congélateur, micro-ondes sachet ouvert
- Non compatibles : four, gril, friteuse
- Ne conviennent pas aux machines à souder : ce sont des sacs à valve
- Conformes au règlement (CE) n° 1935/2004 et au LFGB — rapport TÜV SÜD
- Garantie légale de conformité 2 ans
Contenu de l'emballage
- 15, 30 ou 45 sacs selon le pack choisi
- Chaque lot contient les trois tailles : 5 petits, 5 moyens, 5 grands
- Conditionnés en pochettes refermables de 15
- La machine sous vide n’est pas incluse : les sacs fonctionnent avec la machine Fovaki, vendue séparément ou dans le pack complet.
Entretien et compatibilités
- Lavage : à la main, à l’eau chaude savonneuse. Retournez le sac pour atteindre le fond et les angles.
- Séchage : complet, à l’envers, avant de refermer. C’est le point le plus important pour qu’ils durent.
- Micro-ondes : oui, sachet ouvert. Ouvrez la glissière avant de réchauffer.
- Congélateur : oui. Laissez un peu d’espace, les aliments gagnent en volume en gelant.
- Four, gril, friteuse : non, jamais.
- Machines à souder : non. L’air sort par la valve, pas par une soudure.
- La valve : rincez-la de temps en temps, c’est par là que passe l’air.
Précautions d'usage
Ne chauffez jamais un sac fermé. La vapeur monte en pression et le sac peut éclater, avec un risque de brûlure. Ouvrez toujours la glissière avant de passer au micro-ondes ; la valve, elle, reste fermée.
Séchez-les complètement. Un sac refermé encore humide développe des odeurs et se tache. Trente secondes de patience à l’envers sur l’égouttoir, et il repart pour un tour.
Attention aux arêtes et aux os. Une pointe dure perce le film et le vide ne tient plus. Enveloppez d’abord dans du papier cuisson, ou utilisez une boîte.
Le sous vide ne remplace pas le froid. Il ralentit l’oxydation, il ne stérilise pas. Respectez les températures et les dates : une date limite de consommation ne se prolonge pas au motif qu’un aliment a été mis sous vide.
Un aliment sous vide vous avertit moins. En retirant l’oxygène, on retire aussi les bactéries qui font sentir mauvais. Au moindre doute sur l’aspect, la texture ou l’odeur, jetez.
Ce bloc gris au fond du congélateur, vous ne savez plus ce que c'est.
Ce n'est pas le froid qui l'abîme. C'est l'air.
Un sachet fermé à la main garde toujours une poche d’air. Au congélateur, cet air dessèche la surface et la décolore.
Au réfrigérateur, il fait la même chose, en plus rapide.
L'air, pas la durée
La brûlure de congélation vient du contact avec l'air, pas du temps passé au froid.
Un zip n'est pas un vide
Chasser l'air à la main laisse toujours une poche. Elle suffit.
Et il finit à la poubelle
Un sachet de congélation sert une fois, puis part avec les ordures.
Sources : USDA Food Safety and Inspection Service et Food Standards Agency sur la brûlure de congélation.
Ce qu'on ne vous a jamais dit
Ce que vous utilisez déjà
Les sachets de congélation
- On ferme, l'air reste dedans
- Un usage, puis la poubelle
- La date au marqueur, qui s'efface
Le film étirable
- Il se détend au bout d'une journée
- Jamais hermétique sur un angle
- Racheté rouleau après rouleau
L'emballage d'origine
- Replié, agrafé, jamais refermé
- Il prend toute la place qu'il avait
- Givré, on ne reconnaît plus rien
« Quinze sacs à 15 €, quand une boîte de cinquante en coûte trois »
Le calcul est juste, et c’est la première chose qu’on se dit.
Mais ces cinquante-là, ce sont cinquante usages. Un par sachet, puis la poubelle. Ceux-ci se lavent à l’eau chaude, sèchent la nuit, et repartent.
Et surtout, ils font quelque chose que les autres ne font pas : ils ont une valve. Un sachet zippé, même de très bonne qualité, ne retire pas l’air il l’enferme avec l’aliment.
- Fermés à la main, l'air reste dedans
- Un usage, puis la poubelle
- Givrés, on ne reconnaît plus rien
- Une valve : l'air sort
- Lavables, on recommence
- Transparents, on voit sans ouvrir
Gardez vos sachets pour ce qui part à la poubelle avec.
Ceux-ci sont pour ce que vous voulez retrouver intact.
Ce que font trois tailles
Trois tailles, pas trois cents
21 × 22 cm pour les entames et les herbes. 26 × 28 cm pour les portions et les plats préparés. 26 × 34 cm pour le filet acheté en promotion.
Trois formats, et une semaine est couverte.
Ils ne fonctionnent pas tout seuls
Ces sacs ont une valve. L’air en sort quand la machine sous vide Fovaki est posée dessus et qu’on appuie. Sans la machine, ce sont de très bons sacs
zippés réutilisables mais vous n’aurez pas le vide.
Ce ne sont pas non plus des sacs à souder : ils ne conviennent pas aux machines qui ferment par soudure.
Si vous n’avez pas encore la machine, prenez-la avec : la machine et quinze sacs, cinq de chaque taille, pour 69,90 € au lieu de 74,80 € achetés séparément
CE QUI CHANGE QUAND VOUS OUVREZ LE CONGÉLATEUR
On reconnaît ce qu'on a rangé
Transparents, et sans la couche de givre qui recouvre tout. Vous savez ce que vous sortez avant de l'avoir sorti.
Ils tiennent à plat
Un sac dont on a retiré l'air s'empile au lieu de rouler. Le tiroir se range par étages, pas en vrac.
On les lave, on recommence
Eau chaude savonneuse, séchage à l'envers, et ils repartent. Pas de rouleau à racheter chaque mois.
Du congélateur à l'assiette
Micro-ondes sachet ouvert : vous réchauffez dans le sac où vous avez rangé, sans transvaser.
- Retour sous 30 jours
- Garantie 2 ans
- SAV en français
Ce que vous ne rachèterez pas
Un rouleau de film, une boîte de sachets, un paquet de sacs congélation : ce sont trois lignes de courses qui reviennent tous les mois, et que personne
n’additionne jamais.
Ceux-ci se lavent. Ils ne se consomment pas.
Nous ne vous dirons pas combien vous allez économiser. Nous n’en savons rien, et ceux qui vous donnent un chiffre non plus.
- Retour sous 30 jours
- Garantie 2 ans
- SAV en français
Quatre gestes, et c'est rangé.
Si vous savez fermer un sac, vous savez vous en servir
Remplir
Vous mettez dedans ce que vous voulez garder, en laissant de l’espace au-dessus.
Fermer
Vous tirez la fermeture d’un bout à l’autre, puis vous repassez le doigt pour vérifier.
Aspirer
Vous posez la machine sur la valve et vous appuyez. Elle s’arrête seule.
Ranger
Le sac est plat, il s’empile, et vous voyez ce qu’il y a dedans sans l’ouvrir.
- Retour sous 30 jours
- Garantie 2 ans
- SAV en français
Ce qui fait qu'on la ressort
Six détails, et c'est tout ce qu'il y a à savoir
La valve
C’est par là que l’air sort. Posez la machine dessus et appuyez une fois : elle s’arrête seule.
La fermeture à glissière
Elle court sur toute la largeur. Repassez le doigt une seconde fois : c’est ce qui tient le vide.
Le film
Polyamide et polyéthylène de qualité alimentaire, testé par TÜV SÜD selon le règlement (CE) 1935/2004.
Transparents
Vous reconnaissez le contenu sans ouvrir, et sans décoller une étiquette qui ne tient plus.
Lavables
Eau chaude savonneuse, séchage complet à l’envers. C’est le séchage qui fait qu’ils durent.
Micro-ondes, sachet ouvert
Oui au micro-ondes, glissière ouverte. Jamais fermé : la vapeur monte en pression.
- Retour sous 30 jours
- Garantie 2 ans
- SAV en français
Ce que ça remplace, et ce que ça ne remplace pas
Quatre façons d'emballer un reste
- Retour sous 30 jours
- Garantie 2 ans
- SAV en français
Une semaine ordinaire
Quatre moments où ça change quelque chose
LE POULET EN PROMO
Vous en prenez trois barquettes. Réparties dans des sacs L bien à plat, elles s'empilent sans rouler.
LES NOIX DU PLACARD
Les noix rancissent au contact de l'air. Un sac S, l'air sort, et le paquet se referme.
LA CHARCUTERIE ENTAMÉE
Le paquet ouvert ne se referme jamais. Un sac S, l'air sort, et le jambon ne sèche pas sur les bords.
LE DIMANCHE SOIR
Vous cuisinez le dimanche et congelez en sacs M. Chaque portion se reconnaît sans ouvrir.
- Retour sous 30 jours
- Garantie 2 ans
- SAV en français
Après l'achat
Ce qu'on vous garantit
Aucune promesse de résultat. Trois engagements qu'on peut tenir.
Retour sous 30 jours
Vous essayez chez vous, avec votre congélateur et vos courses du samedi. Si ça ne vous convient pas, vous nous les renvoyez sous 30 jours et nous vous remboursons. La loi en prévoit 14 : nous allons au-delà.
Expédié depuis la France
Votre colis part d'un entrepôt français, pas d'un port chinois. Livraison suivie, sous 2 à 4 jours ouvrés.
Garantie légale 2 ans
Deux ans, comme le prévoit le droit français et appliqués, pas enterrés au fond des conditions générales. Un défaut, vous nous écrivez en français, on s'en occupe.
- Retour sous 30 jours
- Garantie 2 ans
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Ils en parlent mieux que nous
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Stéphane B.
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Caroline C.
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Les questions qu'on nous pose
Ce que vous vous demandez avant d'acheter
Combien de fois peut-on les réutiliser ?
Autant de fois qu’ils restent intacts, et c’est vous qui en jugez. Nous ne publions pas de nombre : il dépend de ce que vous y mettez, de la façon dont vous les lavez et du soin au séchage. Un sac dont la glissière ne tient plus ou dont le film est percé ne fait plus le vide c’est le signal.
Est-ce qu'ils fonctionnent sans la machine ?
Comme sacs zippés réutilisables, oui. Pour faire le vide, non : il faut la machine Fovaki posée sur la valve.
Comment les laver ?
À la main, à l’eau chaude savonneuse, en retournant le sac pour atteindre le fond et les angles. Puis séchage complet, à l’envers, avant de refermer. C’est le séchage qui fait qu’ils durent.
Micro-ondes ?
Oui, sachet ouvert. Ouvrez la glissière avant de réchauffer ; la valve, elle, reste fermée. Ne chauffez jamais un sac fermé hermétiquement : la vapeur monte en pression.
Congélateur ?
Oui. Laissez un peu d’espace, les aliments gagnent en volume en gelant.
Et les os, les arêtes ?
Une pointe dure perce le film et le vide ne tient plus. Enveloppez d’abord dans du papier cuisson, ou utilisez une boîte.
Quelle taille pour quoi ?
21 × 22 cm pour les entames, les herbes, un morceau de fromage. 26 × 28 cm pour les portions et les plats préparés. 26 × 34 cm pour un rôti, un filet acheté en volume, une grande quantité de légumes.
Le sous vide remplace-t-il le congélateur ?
Non. Il ralentit l’oxydation, il ne stérilise pas et ne remplace pas le froid. Une date limite de consommation ne se prolonge pas au motif qu’un aliment a été mis sous vide. Et un aliment sous vide vous avertit moins : au moindre doute sur l’aspect, la texture ou l’odeur, jetez.
Et si ça ne me convient pas ?
Vous nous les renvoyez sous 30 jours et nous vous remboursons. La loi en prévoit 14 : nous allons au-delà.
Service clients Fovaki –
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